2009年5月
先週はSOLE CAFEでのワークショップがたて続きでありました。
初の試みでしたがとても良き時間でした。
SOLE CAFEの可能性が、また少し広がったような気がします。
有難いことです。
このような時間は、もちろん技術的にも勉強になりますし、
精神的にも素晴らしい時間です。
日頃、あまり店での写真は掲載しませんが、少しだけ。
(冨永先生のウクレレ教室の写真は、撮ったかたが居られないので御座いません。。。)
是非またの機会が御座いましたら足を運んで頂ければ嬉しいです。
明日5/10は、SOLE→文化博物館→錦湯へと、
足を運んで頂き、素敵なプレゼントをゲットして下さい。
SOLE CAFE近辺には、金閣寺、大徳寺、今宮神社など、
素敵な観光エリアが多く御座います。
この機会、利用するしかないでしょう。
5/10のみSOLE CAFE営業は、10:00~14:00までとなります。
心よりお待ちしております。
5/10の「BIG4@京都文化博物館」までもう少し。
SOLE CAFEで御提供させて頂くランチの試作が楽しい時間で。
「はじきよランチ」は、SOLE CAFE近くの松野醤油さんの味噌を使ったスペシャルメニューで、
「べべチオランチ」は、SOLE CAFEの天然酵母パンを、この日だけのアレンジで、
サキタさん、早瀬さんに考えて頂いたメニューを、どれだけ表現できるか。
お楽しみにしておいて下さい。
ちなみに価格は、どちらも¥500です。お気軽にどうぞです。
連休も終わり、今日、再び店の準備をしている。
当たり前のような奇跡的な時間。
多くの刺激が、明日からの時間に変わる。
数年前にお世話になったパン屋へ足を運んだ。
とても良い店だった。変わらない素晴らしさ。
今日は雨。
しかし、素敵な人と会える。幸せなのである。