dialy: 2009年8月

今月のたくさんのライブを無事終えることが出来ました。

小さな店から発信できる現実は、お客様、ご出演者様の演出で、

愛と夢と未来が重なり合う、素晴らしい時間です。

今も昔も変わらないあの人は、きっとずっと変わらないのだろう。

その人を思い続ける我々も、ずっと変わらないでいれるのだろう。

 

明日が未来が、楽しみ過ぎて眠れない。。。

台風や地震が大切な人、時間を奪う。

生きてるだけでまる儲け。こんな言葉が貪欲に冷静に時間を過ごさせてくれる。

 

夏は野菜が美味しい。もちろん、年中、美味しいものはあるが。

SOLE CAFEの環境を上手く利用する。

賀茂ナス、万願寺トウガラシをふんだんランチに使う。

普通のナスも素晴らしく美味しい。

 

今、生きていて思うことが発信出来る。

それだけでまる儲け。

開業当初から店に飾っている古い缶詰が、

暑さのあまりか破裂した。

閉店後で良かったものの店の中はひどいものだ。

中身は案外10数年前のものと思えない。

缶詰はフランス製のものだったが、

実は缶詰の技術は、フランス人が考えたそうで。

さすがに10数年飾る日本人がいるとは創造しなかっただろう。

 

こりずに、まだ何個か店内に残っている。

心配事がまた増えた。

Gナビのセールスが来られた。

「ほら、これでたくさんのお客様が来るんです」と、

携帯を使ったサイトを勧められた。

最初から断るつもりだったが、性格的に全部話を聞いて、

こちらの思いを伝えようとした。

しかし、なかなか伝わらない。

私の最後に出た言葉が、

「ここ俺の店やし、俺が決めるねん。」。。。

多分、何も伝わらなかっただろう。

 

失敗。いや、成功。

シュークリームを焼く。

新メニューではない。

今の時期は、店の営業が夕方までで、

ライブ、パーティーなどがなければ、オフな時間だ。

その時間を充実するためにシュークリームを焼く。

シュークリームと、冷製パスタと、ベトナムコーヒーと。

店ではご提供していない裏メニューを食い尽くす。

美味しい。未来を感じる。

 

明日は何を食そうか。