シュークリームを焼く。

シュークリームを焼く。

新メニューではない。

今の時期は、店の営業が夕方までで、

ライブ、パーティーなどがなければ、オフな時間だ。

その時間を充実するためにシュークリームを焼く。

シュークリームと、冷製パスタと、ベトナムコーヒーと。

店ではご提供していない裏メニューを食い尽くす。

美味しい。未来を感じる。

明日は何を食そうか。